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尖椒炒肉的做法 #快手小炒菜#尖椒炒肉 尖椒炒肉怎麼做
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醉香屋
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食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
尖椒炒肉的做法步驟
1、婆婆種的尖椒,特別辣。洗淨,切圈。
2、豬前槽肉洗淨,切片。
3、鍋裏注油燒熱,爆香葱姜。
4、下肉片。
5、煸炒至肉片變色,加點十三香。
6、加生抽,翻炒一分鐘左右。
7、加入尖椒圈。
8、翻炒至尖椒斷生,加鹽調味。
9、加點水澱粉,勾薄芡即可。
10、成品,鹹辣鮮香。