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“香濃汁醇的大塊烤牛肉對愛吃肉的童鞋們一定是無法抗拒的誘惑,喜歡就自己試一下,注意控制好火候。”
1、牛肉整塊放入烤盤。
2、將所有調味料混合後塗抹在牛肉上醃製一小時。
3、烤箱預熱至攝氏260度,先將牛肉烘烤20分鐘,再將温度降至165攝氏度,牛肉用烤紙包好鎖住水分,繼續烘烤60至70分鐘。
4、一道香氣濃郁,汁水醇厚的大烤牛排就做好了。
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