關閉→
當前位置:醉香屋>美食>熱菜>香辣雞翅根怎麼做 - 香辣雞翅根的做法

香辣雞翅根怎麼做 - 香辣雞翅根的做法

醉香屋 人氣:2.26W
香辣雞翅根的做法 香辣雞翅根怎麼做

今天做的雞翅跟超級好吃,但是忘記拍照片了,所以我把教程一文字的方式寫上來。

食材明細

主料
  • 翅根 (400g)
  • 紅尖椒 (三個)
  • 薑片 (三片)
  • 大葱 (一段)
  • 大蒜 (四塊)
輔料
  • 生抽 (三勺)
  • 醬油 (兩勺)
  • 蠔油 (兩勺)
  • 原味 (口味)
  • 未知 (難度)

香辣雞翅根的做法步驟

  • 香辣雞翅根的做法 香辣雞翅根怎麼做 第2張

    1、首先雞翅根身上劃兩刀洗淨焯水撈出,再控水。

  • 香辣雞翅根的做法 香辣雞翅根怎麼做 第3張

    2、熱鍋下油把葱薑蒜辣椒全部放入鍋中。炒香之後再放雞翅根。翻炒均勻直至翅根變黃倒入生抽,醬油,蠔油翻炒上色。加入温開水沒過雞翅根。大火燒開轉小火慢燉。直至湯汁慢慢吸收大約半個小時之後,加入少許鹽轉大火收汁。

  • 香辣雞翅根的做法 香辣雞翅根怎麼做 第4張

    3、最後撒點白芝麻就可以吃啦。