兩歲的寶寶已經可以吃許多東西了,但是寶寶的腸胃到底還是比不上成人的,所以在飲食上還是需要細心一點。一般來説各種蔬菜熬粥都是不錯的選擇,不僅味道鮮美,而且能給寶寶補充各種維生素,非常適合寶寶。那麼,兩歲寶寶補鈣吃什麼呢?
兩歲寶寶補鈣吃什麼
糙米漿牛奶
材料:30克糙米、100克牛奶
做法
1)先將糙米洗淨,用水泡1小時,然後加入攪拌機打成漿;
2)將糙米漿和牛奶混合,上鍋用小火煮開後,再略煮2分鐘即可。
魚肉蒸糕
原料:1/2塊魚肉、1/6個洋葱、1個雞蛋、若干鹽
做法
1)先將魚肉切成適當大小,加洋葱、蛋清、鹽放入攪拌器攪拌好;
2)將拌好的材料捏成寶寶喜歡的有趣的動物形狀,放在鍋裏蒸十分鐘即可。
排骨黃豆湯
材料:100克排骨、60克鮮黃豆、1片姜、適量鹽、香油
做法
1)將排骨洗淨、焯去血水;黃豆洗淨、泡10分鐘;
2)將排骨和黃豆一起放入鍋裏,加薑片、適量水用大火煮開;然後轉中火慢煮30分鐘,加鹽調味再略煮2分鐘,最後淋入香油即可。
土豆燒排骨
材料:500豬排克、2個土豆;適量植物油、薑末、蒜末、醋、黃醬、高湯、八角、白糖
做法
1)將土豆去皮、切塊;排骨剁成小塊,在沸水中略焯去血水;
2)將油鍋燒至七成熱,放薑末、蒜末和排骨翻炒,炒至排骨變色時加入黃醬炒,再加入高湯漫過排骨,倒一點點醋,放1小塊八角香料和少許白糖;
3)蓋上鍋蓋,先用大火燒開,然後轉小關慢燉,燉至排骨熟再加入土豆,用大火再次燒開後轉小火熬,土豆熟後即可收汁起鍋。
奶酪雞蛋三明治
材料:1個雞蛋、2片面包、少許沙拉醬、適量火腿片、1小片西紅柿、1片奶酪。
做法
1、平底鍋小火加熱,將麪包片切去四邊入鍋中烤至單面焦黃,取出;
2、鍋內倒入少許油,將雞蛋打入,煎成荷包蛋;
3、麪包片沒有烤過的一面朝上,塗上少許沙拉醬,放上火腿片、西紅片和奶酪,再放上荷包蛋,最後蓋上另一片面包片即可。
鵪鶉蛋奶
材料:鵪鶉蛋2個,牛奶適量。
做法:鵪鶉蛋去殼,加入適量煮沸的牛奶;煮至蛋剛熟時離火,加入適量白糖調味。
注意:該餐補鈣健腦,適合6個月以上的嬰兒食用。
翡翠豬肝麪
材料:豬肝30克,細龍鬚麪50克,菠菜20克,雞蛋1個。
做法:熟豬肝切成細末,菠菜摘洗乾淨後用開水焯一下,瀝乾水切成細末。龍鬚麪折成短段,備用。在鍋內加入適量水煮沸後,放入掛麪段,醬油,精鹽及雞湯或骨湯。待掛麪軟爛後,淋入打散的雞蛋,放入豬肝末,菠菜末,最後滴入香油拌勻即可。
注意:該餐富含鈣,磷,鋅及多種維生素,蛋白質,可壯骨健腦。
兩歲寶寶補鈣吃什麼呢?補鈣是寶寶在成長的過程中必不可少的一個步驟,鈣是確保寶寶骨骼正常發育的主要物質。補鈣的食物還是有很多的,如各類深綠色蔬菜、殼類海鮮、豆製品、乳製品和營養的豬骨頭、牛骨頭湯,等等。