孕婦身體較為虛弱，體質特殊，因此對於飲食的選擇，應該格外慎重。那麼，孕婦要吃什麼菜？什麼菜有助於孕婦的健康呢？接下來，小編為大家準備了一些適合孕婦食用的食品，讓我們一起閲讀這篇文章，從文章中尋找答案吧。
一、孕婦要吃什麼菜
1、蓮藕
蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質，產婦多吃蓮藕，能及早清除腹內積存的淤血，增進食慾，幫助消化，促使乳汁分泌，有助於對新生兒的餵養。
2、黃花菜
其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C及留體化合物，營養豐富，味道鮮美，尤其適合做湯用，產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安，多吃黃花菜可消除以上症狀。
3、黃豆芽
黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等，能修復生孩子時損傷的組織，維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止產生出血，纖維素能通腸潤便，防止產婦發生便祕。
4、萵筍
其中含有多種營養成分，尤其含礦物質鈣、磷、鐵較多，能助長骨骼、堅固牙齒。中醫認為，萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用，尤其適合產後少尿及無乳的人食用。
5、蘿蔔
包含維生素C比蘋果高6倍。胡蘿蔔富含維生素A，可以防治夜盲症及膽結石。糖化酵素能夠分解食物中的澱粉及脂肪，有利於人體充分吸收。孕婦常吃蘿蔔可以獲得防病健身的佳效
二、孕婦可以吃但需適量的蔬菜有哪些
1、苦瓜
孕婦適當吃苦瓜是有好處的。孕婦的胃腸蠕動較慢，苦瓜等苦味蔬菜除了可以清熱消暑之外，還可以起到刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用，對於改善孕婦的消化吸收、增進食慾等方面都有好處。苦瓜有很好的降血糖降血脂作用，孕婦適當吃一些苦瓜，能有效防止妊娠期高血壓和妊娠糖尿病，有利於孕婦和胎兒的身體健康。
2、茄子
茄子所含有的維生素P能增強毛細血管彈性，防止微血管破裂出血，另外茄子富含維生素E，可使男子精子活力和數量增加，使女性雌性激素升高，提高生育能力，防止流產。所以孕婦可以吃茄子，懷孕期間要注意營養均衡，蔬菜水果要均衡攝入。
孕婦要吃什麼菜？蓮藕、黃花菜、黃豆芽等等食物，都是適合孕婦食用的。不僅僅藴含了豐富的維生素，還有助於孕婦的身體健康。同時小編建議孕婦一定要注意飲食，好好休息呢。如果身邊的的朋友也想知道這個問題，可以分享給他們喲。
