大蝦爛麪條怎麼做 - 大蝦爛麪條的做法

“下面這款麪條的做法，我們大連人叫他“爛麪條”，做法雖然簡單，可是麪條吃起來很鮮美。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

大蝦爛麪條的做法步驟

• 1、所需食材：大蝦、掛麪、黃瓜、葱、肉。

• 2、黃瓜、肉洗淨切成片，葱切葱花，蝦去須、蝦線洗淨。

• 3、鍋裏放入水燒開，放入蝦、掛麪、鹽煮至麪條快熟的時候，放入黃瓜、肉、味精、葱花再次燒開即可。

• 4、出鍋裝碗。

• 5、清淡、味鮮美、好吃的麪條，做法簡單，你也做着嚐嚐吧。

小竅門

1、掛麪裏沒有白芯就是熟了。

2、煮麪條的水一定要多放一些。要不麪條會黏在一起的。