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“絕對減肥的簡單滋味涼菜”
1、鴨掌洗淨
2、洗淨的鴨掌切段
3、涼水下鍋,鴨掌焯水,大火燒開,關火,燜15分鐘
4、焯熟後趕緊過涼水
5、重新倒砂鍋涼拌,加鹽,魚露,芥末油
6、碼盤,再淋幾滴芥末油
7、又辣又香哦
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