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大對蝦醬肉末豇豆的做法 夏日當季的下飯菜【大對蝦醬肉末豇豆】 大對蝦醬肉末豇豆怎麼做
02-05
“炎熱的夏季,高温帶走了人的胃口,常常感到食慾不振,今天給大家推薦一道適合夏天吃的下飯菜—大對蝦醬肉末豇豆。夏季豇豆大量上市,綠油油新鮮顏色,很招人喜歡。豇豆既能涼拌又能熱炒還能醃菜,做法簡單多樣。人們在這種...
鮑魚番茄盅怎麼做 - 鮑魚番茄盅的做法
01-27
食材明細主料鮑魚(10個)番茄(10個)輔料鹽(適量)番茄醬(1瓶)生粉(適量)味精(適量)酸鹹(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鮑魚番茄盅的做法步驟1、鮑魚殺好切花刀2、番茄切成盅,蓋子切丁3、將番茄挖空出的打成汁加水鮑魚番茄醬鹽味精熟...
蝦仁五彩大拉皮怎麼做 - 蝦仁五彩大拉皮的做法
02-23
食材明細主料大拉皮(150克)北極蝦(100克)輔料雞蛋(適量)黃瓜(適量)萵筍(適量)紅蘿蔔(適量)紫甘藍(適量)配料大蒜(適量)生抽(適量)香醋(適量)糖(適量)橄欖油(適量)紅油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁五彩大拉皮的做...
酸辣泡菜的做法 開胃小鹹菜---酸辣泡菜 酸辣泡菜怎麼做
02-05
“炎炎夏日,高温酷暑,最近老天直接瘋了,天天熱的喘不過起來,胃口也不好,來一盤酸辣的開胃小鹹菜做粥真的不錯。。。。”食材明細主料泡野山椒(適量)紅辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香菜(適量)橄欖油(適量)酸辣(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單...
山楂醬的做法 自制山楂醬 山楂醬怎麼做
02-24
“北方出產山楂,鄰居回父母家摘了些山楂,送了一大包給我,我用一半熬山楂醬,另一半曬山楂片。山楂有很好的活血破血功效,可以促進血液中的垃圾排除,加快身體的新陳代謝,達到瘦身功效,也是血淤型痛經患者的食療佳品。”食材明細...
雜果沙拉的做法 夏天一點涼--雜果沙拉 雜果沙拉怎麼做
02-29
“這幾天真的好熱,剛好姐夫回家帶了好多滴水果,都很新鮮呢。。就弄了個水果大集合--雜果沙拉!!還蠻不錯滴説··”食材明細主料進口蘋果(1個)西瓜(1個)橙子(1個)香梨(1個)香蕉(2根)牛奶(1杯)輔料沙拉醬(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
肉醬汁的做法 萬能快手5分鐘肉醬汁 肉醬汁怎麼做
01-09
“現在生活壓力大,時間緊,自己做飯吃有時對於忙碌上班族的來説是奢侈。今天給大家做一個快手萬用肉末醬汁!配稀飯、拌麪條、澆米飯!想怎麼吃怎麼吃!”食材明細主料瘦肉(100)輔料小葱(5根)醬油(50ml)蠔油(1勺)蝦皮(1勺)葱香(口味)煮(工藝...
無添加寶寶牌肉鬆怎麼做 - 無添加寶寶牌肉鬆的做法
01-11
“葱,姜,料酒,油,醬,豬裏脊或者後腿全瘦肉”食材明細主料豬裏脊(500)輔料油(適量)醬油(10m l)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無添加寶寶牌肉鬆的做法步驟1、先買豬裏脊或者後腿肉,過一次水,然後放入高壓鍋,分別放入葱姜,胡蘿蔔,按...
簡易辣椒油作法怎麼做 - 簡易辣椒油作法的做法
01-28
食材明細主料辣椒麪(125g)花生(500g)輔料鹽(10g)味精(5g)花椒粉(5g)十三香(10g)中辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易辣椒油作法的做法步驟1、一,準備適量的辣椒麪和花生。超市,市場均可買到。2、二,把買回的辣椒麪放入大碗內,然後放...
懷薑糖膏怎麼做 - 懷薑糖膏的做法
01-27
“第一次接觸薑糖膏是在微商做活動只要付運費就可以得到了效果還不錯本來月經量少喝過一瓶之後就多了但是一瓶太貴了100多克就要60多塊所以買了材料自己動手做”食材明細主料若羌紅棗(100g)懷姜(250g)古方紅糖(250g)輔料土...
李子醬的做法 天然果膠密封版李子醬 李子醬怎麼做
01-31
“前段時間在圖書館借到一本熬製濃濃果醬的書,各種配方,各個口味。加之還有如何密封保存,為什麼要家那麼多糖,無其它添加的純天然……埃及再也不用擔心家裏多了水果會壞掉了😄”食材明細主料李子(800克)白糖(300克)蜂蜜(100克)...
幹鍋蛋餃排骨怎麼做 - 幹鍋蛋餃排骨的做法
02-10
“打火鍋主要是把各種生的食物放進湯裏燙熟,勝在味鮮,而幹鍋則主要是放各種食物烹飪熟後收汁,勝在更加入味,把蛋餃,排骨,板栗等多種食材放進炒鍋燜熟後,再轉到不鏽鋼鍋裏放到電磁爐上,一邊吃一邊保温加熱最適合這寒冷的季節。...
檸香蜂蜜水果拌怎麼做 - 檸香蜂蜜水果拌的做法
01-07
食材明細主料黃金梨(1個)檸檬蜂蜜茶(20克)輔料山楂卷(15克)草莓醬(1湯匙)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸香蜂蜜水果拌的做法步驟1、梨洗乾淨。2、蜂蜜檸檬茶從冰箱拿出來,仔細看,底部顏色深,是蜂蜜沉澱下來的。3、搖勻。4、...
黃金盤龍的做法 [把你蒸服]《開胃盤龍魚》---黃金盤龍 黃金盤龍怎麼做
02-29
“這道開胃,宴請之大菜請大家品嚐。”食材明細主料草魚(一條)輔料小米椒(70克)姜(3克)蒜(6克)配料米酒(5克)味精(1克)蒸魚豉油(30克)鹽(1克)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)黃金盤龍的做法步驟1、姜蒜分別切成米。2、小米椒切碎。3、...
白切分層肉怎麼做 - 白切分層肉的做法
02-28
食材明細主料五花肉(適量(瘦肉))輔料姜(適量)葱(適量)香菜(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白切分層肉的做法步驟1、選上好的五花肉,加上薑片煮到用筷子插下去沒有血水為止。2、調料汁,這很重要,看個人喜歡添加。把...
排毒養顏檸檬膏 檸檬膏怎麼做 - 檸檬膏的做法 春季
01-28
食材明細主料檸檬(4個)紅冰糖(250g)輔料陳皮(5g)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬膏的做法步驟1、檸檬切成片裝2、用牙籤把籽剔除3、大片的切成兩片,依次碼入燉鍋4、加入陳皮5、最上面放入冰糖6、選擇慢燉4小時,再重複一...
草莓醬可麗餅怎麼做 - 草莓醬可麗餅的做法
01-31
食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)黃油(適量)草莓醬(適量)甜味沙拉醬(適量)新鮮草莓(適量)輔料糖(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓醬可麗餅的做法步驟1、融化黃油加麪粉雞蛋奶油糖混合成像談奶油差不多的麪糊...
麻婆豆腐的做法 仙草閣私房菜(素食主義)--臘月十四先開胃麻婆豆腐 麻婆豆腐怎麼做
01-07
“麻婆豆腐下飯菜百家菜百家味我家的味道鹹甜麻辣臘月十四先開胃麻婆豆腐端上來”食材明細主料豆腐(500g)肉餡(100g)輔料郫縣豆瓣(15g)白糖(30g)食用油(15g)腐乳(5g)麻辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)麻婆豆腐的做法步驟1、豆腐切...
辣蘿蔔的做法 自制辣蘿蔔——開胃小菜 辣蘿蔔怎麼做
02-24
“比起醬蘿蔔來,這道小菜要辣得多。喜歡吃辣的盆友可以試一試。”食材明細主料大白蘿蔔(1根)輔料鹽(適量)白糖(適量)小米辣(適量)超辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)辣蘿蔔的做法步驟1、大白蘿蔔刷洗乾淨,連皮切成丁,調入鹽,讓每一片...
番茄小火鍋的做法 紅果家菜譜之番茄小火鍋 番茄小火鍋怎麼做
01-11
“今年的天氣太反常了,三月飛雪,所以這天啊,感覺還是在冬天,停暖了,自己一個人在家,我要温暖整個屋子啊,這怎麼行,在家還穿着羽絨服那!趕緊動手給自己做個小火鍋,讓他先温暖自己!長期一直堅持只吃麻辣火鍋的我,嘗試了這一鍋用紅果...
老醋黃瓜拌蜇頭怎麼做 - 老醋黃瓜拌蜇頭的做法
02-01
食材明細主料蜇頭(500克)黃瓜(3個)香菜(30克)蒜泥(3勺)輔料陳醋(3勺)澇汁(2勺)糖(1勺)鹽(3匙)味精(0.5匙)白芝麻(1勺)酸鹹(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)老醋黃瓜拌蜇頭的做法步驟1、剛買回來的蜇頭非常鹹,需要用水浸泡一天,我這是浸泡好的蜇...
山楂果醬的做法 【山楂果醬】——紅色誘惑 山楂果醬怎麼做
02-26
“秋天真好,各種水果相繼成熟,讓人目不暇接,更讓人垂涎三尺。山楂在這季節大量成熟,菜市場到處能看到紅彤彤,圓乎乎的山楂。山楂能開胃消食,但吃多了牙齒又會受不了,可以把它做成果醬,搭配麪包或是其他食物吃,是個好辦法哦,昨天...
香辣辣椒油怎麼做 - 香辣辣椒油的做法
02-23
食材明細主料辣椒粉(30克)香油(30克)植物油(40克)輔料花生粉(10克)十三香(1勺)花椒(10克)鹽(5克)葱(10克)姜(5克)蒜(10克)中辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香辣辣椒油的做法步驟1、葱、姜、蒜切成末2、加入花生粉、辣椒粉、十三香、鹽等3...
魚子醬沙拉怎麼做 - 魚子醬沙拉的做法
02-26
“家裏有好幾瓶魚子醬,真不知道腫麼吃好,其實就是接受不了那股腥氣味。直接吃真的無法接受,不過用魚子醬做成的沙拉,味道還真不錯,一點都不腥。口感很豐實,也很清新。魚子醬是好東西,營養豐富,口感上乘。是很多高級餐廳的必備...
什錦牛肉粒怎麼做 - 什錦牛肉粒的做法
03-01
食材明細主料麪粉(適量)牛肉(500g)小麥面(適量)高粱面(適量)酵母菌(適量)輔料小蘇打(少許)萵苣(適量)胡蘿蔔(適量)青紅辣椒(適量)茶幹(適量)配料鹽(適量)味精(適量)蛋清(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)什錦牛肉粒的做法步驟1、...
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