我們聽過最多的往往是一個人的腎虛,很少聽説有脾虛的,其實腎虛和脾虛是一樣重要的。那麼,究竟脾虛食療有哪些呢?這是很多人都想知道的一個問題。下面,小編就一起告訴大家如果你脾虛應該吃哪些食物是比較有營養:
脾虛食療
一、參苓粥
材料:人蔘(或黨蔘),白茯苓,生薑,粳米。
做法:
先將人蔘(或黨蔘)、生薑切為薄片,把茯苓搗碎,浸泡半小時,煎取藥汁,後再煎取汁,將一、二煎藥汁合併,分早晚兩次同粳米煮粥服食。
功效:益氣補虛,健脾養胃。適用於氣虛體弱,脾胃不足,倦怠無力,面色蒼白,飲食減少,食慾不振,反胃嘔吐,大便稀薄等症。
二、附片狗肉湯
材料:附片,狗肉,鹽適量。
做法:
將附片放入上灌中先煎2小時,然後加進狗肉,煮熟放鹽食
功效:回陽補火,温中止痛,散寒燥濕之功,煮時用開水,嚴禁冷水,否則會中毒。睡前服,服後不能吹着冷風和接觸冷水。
三、綠豆糯米豬腸
材料:綠豆60g,糯米30g,豬大腸300g。
做法:
先將豬大腸徹底清洗淨,綠豆、糯米用水浸泡半小時,然後把綠豆、糯米放人豬大腸內並加水適量,腸兩端用線紮緊,放沙鍋內加水煮2小時左右即可。隔日服1次,連服7~8日為1療程。
功效:補中益氣,清熱解毒,通便止痢。適用於濕熱下痢,便血,痔瘡初起,脱肛等症。
四、山藥苡仁粥
材料:山藥粉60克,薏苡仁30克。
做法:
先將薏苡仁洗淨水煮,將熟時,調入山藥粉,用文火繼續煮至粥熟。早晚温服。
功效:健脾益氣,滲濕止瀉。適用於脾氣虛弱、食少便溏,或脾虛不運、濕濁下注之婦女帶下等證。
五、粳米粥
粳米50克,葡萄乾10克,以適量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄乾,共同燉煮至稀爛即可。
六、芡實粉粥
芡實粉60克,粳米100克。先將粳米煮稀粥,芡實粉加水調成糊,入粳米粥中,攪拌煮沸即成,可常服,也可加適量白糖調味。
七、益脾粥
熟棗仁250克,雞內金10克,乾薑粉60克,生白朮120克,先將白朮、雞內金文火焙乾,碾成細末,共入乾薑粉和棗肉搗為泥,製作成約20克的小餅,放烤爐烘乾,每次一個,可空腹時當點心食用(應細嚼慢嚥)。
八、茯苓慄面粥
茯苓30克,栗子10克,糯米20克,小米20克。茯苓及栗子碾碎成細面狀,與糯米、小米同煮成粥,每日2~3次。
九、百合粥
百合、蓮子、薏米各適量,同煮粥,加冰糖或白糖調味食用。
十、栗子煲粥
栗子肉20~30克,大米100克,同煮,加白糖或油鹽調味食用。
十一、荔枝粥
去核幹荔枝5~15枚,大米100克,同煮粥,加白糖適量食用。
十二、荔枝淮山蓮子粥
幹荔枝肉50克,淮山藥、蓮子各10克(搗碎),煮軟,加大米100克,共煮粥,食用。
脾虛食療有哪些呢?其實,還是有很多這種比較有營養的食物。以上,就是小編為大家介紹的可以能夠治療脾虛的食物,這些食物的營養機制都是比較高的,做起來也是比較簡單的。想學的小夥伴們可以根據上述小編教大家的方法學習。