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“之前朋友來訪,帶來了很多水果。我們都堆在冰箱裏,然後就忘了吃。除了我們特別特別喜歡吃的,其他的離開了視線,很多時候都會被遺忘了。Vernon説,冰箱裏的水果沒清空,就不能再買新鮮的了,因為會很浪費。非常贊同,於是為了增加吃水果的動力,做了水果沙拉--橙子的誘惑。”
1、準備材料。
2、橙子清洗乾淨,對半切開。(由於現在很多水果為了保鮮,表面都會打蠟處理,所以最好提前用鹽水泡一下或者用鹽巴搓,不建議用清潔液清洗,因為清潔液本身就是化學劑,可能會用殘留)
3、藉助小勺子將橙子果肉挖出。
4、橙子皮稍微切出花型。
5、橙子肉切丁。
6、其他水果切丁備用。
7、加入沙拉醬攪拌均勻後裝盤即可。
8、成品。
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