“黏牙糖,在80後的記憶裏並不陌生,伴隨着無花果,跳跳糖……
前幾天老公拿回這些感到很吃驚,而老闆店名起的也很有特色【賣回憶】
的確,回憶買了回來!!!!
還是當年的味道……
一點點小改變,一點點小創意,收穫的是大大的驚喜……”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
五彩太陽花的做法步驟
1、黃油軟化後,糖、鹽,用打蛋器打至膨鬆
2、分兩次加入雞蛋,繼續用打蛋器打發,使雞蛋和黃油完全融合,成為膨鬆輕盈的狀態
3、低筋麪粉篩入黃油裏
4、揉成柔軟的麪糰
5、先用花型模具壓出形狀
6、在用裱花嘴在中間壓出圓孔(壓掉的圓形部分就是我前面做的kitty貓原料)
7、中間放入掰碎的彩色黏牙糖
8、烤箱預熱180度,烤10分鐘(時間根據自家烤箱調試)出爐的五彩太陽花(旁邊就是黏牙糖哦)