這道鮮香家常燉湯 覺得菜的搭配還是非常不錯的,碧綠的素材,再加上雪白剔透晶瑩的豆腐,看起來顏色就非常好看,讓人很有食慾,而且這道菜發出濃郁的清香味,也讓人食慾大增,同時這道菜也非常的有營養,但不含有豐富的蛋白質和氨基酸,對身體也是很好的,
主料
豆腐 :適量輔料
菜葉 :適量具體步驟
豆腐切塊,開水緊一下;胡蘿蔔、葱、姜切絲;
鍋內入油將胡蘿蔔、葱、薑絲翻炒,加入醬油、香蒜汁;
豆腐略炒一下,加入排骨湯;再添上適量清水;
加入薑片、鹽、開鍋後再燉半小時;將出鍋時加入小白菜,牛肉粉調味後出鍋;