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好吃的鴨肉豆腐湯怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:1.07W
好吃的鴨肉豆腐湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

大家喜歡吃豆腐嗎,入過喜歡的話可以在家裏自己試着做做這道好吃的鴨肉豆腐湯,什麼季節都可以吃,夏天吃這個湯是因為他比較清爽一點都不油膩,冬天吃這個湯呢是因為豆腐煮出來燙燙的,可以緩解寒冷,吃着吃着就熱起來了是不是很不錯哈。

主料

豆腐 :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

鴨肉切塊、豆腐切塊、元葱、胡蘿蔔分切切塊備用。

鴨肉加入姜、清水大火煮開,配去浮沫。

加入胡蘿蔔、元葱,大火煮開,轉文火煮到鴨肉九成熟

加入豆腐大火煮開。

加入豆漿沸騰後,調入鹽、胡椒粉即可