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主料
輔料
具體步驟
1. 把草魚洗淨,劈開,用姜,料酒,葱,鹽醃製半小時。
2. 電餅鐺上下預熱,放入醃製好的草魚。
3. 蓋上蓋子烤至5分熟,開始刷食用油,撒孜然粉,蓋蓋子烤制。
4. 重複第3步三次,最後一次加入葱花,烤熟為止,根據口味放辣椒麪。
5. 上桌!
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