蝦仁蒜香西蘭花 聽起來很好聽，也很有食慾，那麼只是大家聽起來，你沒有試過真正做出來的食物，那才是一個美味可口，色香味俱全的，食材本身營養豐富，市面上也容易買到，製作也方便，特別是小孩子會非常喜歡的，而且它本富含營養價值高，蛋白質含量高，對身體很好，適合大家食用。
主料
蝦 ：適量蒜 ：適量
西蘭花 ：適量
輔料
佐料 ：適量具體步驟
把鮮蝦或者冷凍蝦.處理一下.蝦去頭.把蝦尾巴和倒數第二節都留下. 西蘭花掰成一朵一朵.洗淨備用.蒜切成蒜末備用.
鍋裏倒水.待水沸騰後把西蘭花放入至變綠撈出控水.
鍋裏倒適量油.放入葱花.把處理好的蝦放入鍋內翻炒至變紅色.倒入少許料酒.放入西蘭花.翻炒一下放鹽和雞精.撒入蒜末後出鍋.
