自制家常泡椒毛豆怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

我媽媽一直都非常的喜歡吃毛豆，不管是把它拿來煮着吃還是拿來炒着吃，我媽媽都是非常的愛吃的，所以我們家裏面都會經常買來吃。最近我學會了一道自制家常泡椒毛豆，準備今天晚上做給我媽媽吃，我相信我媽媽她會非常的高興和喜歡的。

主料

毛豆 ：些許

輔料

泡椒 ：適量
生抽 ：適量
生薑 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.毛豆兩頭剪掉，洗淨

2.水燒開，倒入毛豆，放入泡椒、生薑、鹽

3.為了更入味，加入生抽和十三香

4.小火煮十分鐘，關火後，毛豆再燜一會，更入味

烹飪技巧

1、毛豆兩頭一定要剪掉。