我們以前都吃的番茄炒雞蛋,把蛋給整碎了的。在番茄中找蛋真的很累很Low有沒有。於是出了這一款,番茄醬荷包蛋,還是同樣的配方,同樣的味道,但是!雞蛋很大,隨便你吃有沒有,一樣很下飯,吃一大口雞蛋,幸福感會不會倍增呢。快來試一試吧!
主料
雞蛋 :3個輔料
糖 :適量白醋 :一小勺
番茄醬 :適量
花生油 :適量
葱 :適量
1.把煎雞蛋好。我放的是三個。
2.把葱切好。
3.鍋裏放油放葱,在把番茄醬放在鍋裏,攪拌,然後放入小半碗水。
4.放入荷包蛋,開大火收汁。就ok咯
5.酸酸甜甜的好下飯,很好吃。棒棒的。
記得在最後加上小半碗水,這樣比較好吃。