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主料
輔料
具體步驟
1.材料準備好。
2.玉米油加熱倒入低筋麪粉,攪拌均勻。
3.加入蛋黃,攪拌均勻。
4.蛋清加入幾滴白醋。
5.分三次加糖打至乾性瀑發。
6.打發的蛋清分幾次加入蛋煮糊中。攪拌均勻
7.準備好模具,放入蔓越莓。
8.加入蛋糊震出空氣。
9.烤箱預熱烤150度烤40分鐘即可。
烹飪技巧
無
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