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主料
輔料
具體步驟
1.農家嫩豆腐
2.豆腐壓成泥
3.加入胡椒粉,玉米澱粉,花生油,鹽攪拌
4.打入一個雞蛋攪拌均勻
5.準備模具和甜豆
6.模具刷油後把豆腐泥裝好
7.鑲入甜豆,大火蒸10分鐘
8.營養豐富的蓮蓬嫩豆腐出鍋後可以享用了
烹飪技巧
無
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