怎麼做好吃又簡單 - 鮮美的花生紅棗豬蹄湯

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

花生紅棗豬蹄湯是由花生 紅棗和豬蹄一起放入鍋中燉制而成的一道營養又簡單的美食。經常食用這道鮮美的花生紅棗豬蹄湯還有滋陰補血的功效，我在家中還喜歡加入適量的枸杞，這樣製作出來的湯既有湯的鮮美還有紅棗枸杞的香甜，十分營養。

主料

豬蹄 ：適量

輔料

花生 ：適量

具體步驟

1、豬蹄洗淨切小塊，花生用温水泡半小時。

2、將豬蹄放進涼水裏，燒開。

3、撈出豬蹄，沖洗乾淨血沫。

4、砂鍋內注入涼水，燒開。

5、將豬蹄、薑片一起加入鍋內，大火燒開。

6、加入花生、紅棗，改小火燉1小時，加鹽調味。