給大家介紹一道由藕丁搭配肉醬烹飪而成的菜餚，藕丁肉醬這道菜餚的食材是很常見的，但是食材的顏色卻是不同的。其中肉醬給菜餚帶來香味，讓這道菜增添香味，藕讓這道菜口感增添不少，吃起來讓人在口感上有不少的體驗。喜歡這種食物可以按照步驟製作。
主料
藕 ：適量輔料
豬肉 ：適量具體步驟
藕洗淨，切丁備用。五花肉用清水反覆清洗乾淨。備好葱花、蒜末、薑片。
把洗淨的五花肉直接放進去，然後開火，大火煮沸後略煮幾分鐘撈出
鍋中放適量油，油熱後，放入蒜末、薑片和葱白煸炒，放入五花肉丁炒至出油。烹入料酒、老抽、生抽、糖、八角、
最後放適量鹽，撒入葱花，
