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主料
輔料
具體步驟
1.準備所需材料
2.將魚洗淨,抹上鹽,盤裏放薑絲在魚身上
3.將鍋裏水燒開
4.上鍋大火蒸8分鐘
5.撒上少許胡椒粉,拿起來
6. 將食用油放鍋內燒熱。
7.然後將油淋在鯽魚上,再淋上蒸魚醬油即可。
烹飪技巧
關於時間也不是一成不變的,魚的大小不同,各家爐具的火力不一,還得根據自己的實際情況來決定時間的長短。
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