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主料
輔料
具體步驟
準備材料。
黃油和奶混合。
加熱融化。
將雞蛋打入盆中,加白砂糖,用打蛋器高速打發。
蛋液打發到,滴落的蛋液不會馬上消失,就打發好了。
打發好的蛋液,篩入混合好的低筋粉和奶粉,快速切拌均勻後,倒入黃油牛奶繼續翻拌均勻,倒入模具,撒上葡萄乾。
烤箱提前預熱,180度,烤15分鐘,190度烤5分鐘,出爐。
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