飄香蹄膀怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

蹄膀 ：一隻

輔料

紅辣椒 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
葱 ：適量
生粉 ：20
白糖 ：50

具體步驟

1. 用鹽將蹄膀醃一下入味。

2. 再將蹄膀用白糖炒焦上色

3. 將上好色的蹄膀拿去蒸，直到肥肉酥濫為止。大概1到2小時左右。

4. 然後將紅辣椒切丁，姜蒜切丁，上鍋放油將其一起炒一下倒入生粉水做個芡汁，淋上去就好了！