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主料
輔料
具體步驟
1.大葱,生薑,蘿蔔洗淨備用
2.蘿蔔成絲去開水中煮7~8分鐘撈出
3.將蘿蔔瀝乾水分備用
4.豬肉剁碎,放入葱姜繼續剁
5.放入瀝乾的蘿蔔繼續剁,直到肉跟蘿蔔均勻
6.放入適量十三香跟鹽,鍋中熱油倒入。
7.涼拌均勻即可,餃子餡做好了
8.温水和麪,直到表面光滑,搓面成條切段即可擀麪皮包餃子了
9.這是包好的餃子,放入開水中煮8~10分鐘就可以食用啦^_^
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