美味的酸奶冰激凌怎麼做好吃又簡單

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

淡奶油 ：200
牛奶 ：200
白砂糖 ：60
酸奶 ：210
蛋黃 ：三個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備食材 為了無添加更加徹底酸奶可以自己先做好

2.把蛋黃和砂糖打至發白

3.將牛奶加入攪打好的蛋黃中 小火加熱 不停攪拌防止糊鍋

4.淡奶油打發和冷卻的蛋黃牛奶攪拌均勻

5.加入酸奶拌勻

6.放入器皿攪拌 如果沒有這種冰激凌機就自己手動攪拌 放入冷凍室以後也是一小時攪拌一次

7.凍好取出

8.自己挖球 酷爽一夏

烹飪技巧

無