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主料
輔料
具體步驟
1.麪粉和成柔軟的麪糰。要軟一些,400g的麪粉我放了約280g的温水。餳半小時。
2.半小時後擀成大薄餅。
3.塗上一層油,撒上胡椒粉和鹽。
4.在撒上切碎的洋葱丁,洋葱要切碎一點。
5.捲起
6.分成小塊。大小隨意.
7.切面對着團圓。
8.依次做好。
9.擀成小餅。
10.熟即可。
烹飪技巧
面要和軟一些,400g的麪粉我放了約280g的温水
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