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「首發」洋葱椒鹽餅怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:1.69W
「首發」洋葱椒鹽餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 :400

輔料

鹽 :適量
洋葱 :半個
胡椒粉 :適量
油 :適量

具體步驟

「首發」洋葱椒鹽餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉和成柔軟的麪糰。要軟一些,400g的麪粉我放了約280g的温水。餳半小時。

「首發」洋葱椒鹽餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.半小時後擀成大薄餅。

「首發」洋葱椒鹽餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.塗上一層油,撒上胡椒粉和鹽。

「首發」洋葱椒鹽餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.在撒上切碎的洋葱丁,洋葱要切碎一點。

「首發」洋葱椒鹽餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.捲起

「首發」洋葱椒鹽餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.分成小塊。大小隨意.

「首發」洋葱椒鹽餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.切面對着團圓

「首發」洋葱椒鹽餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.依次做好。

「首發」洋葱椒鹽餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.擀成小餅。

「首發」洋葱椒鹽餅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.熟即可。

烹飪技巧

面要和軟一些,400g的麪粉我放了約280g的温水