主料
肉餡 ：500甜麪醬 ：600
輔料
黃瓜 ：30大葱 ：20
胡蘿蔔 ：30
麪條 ：適量
油 ：50ml
綠豆芽 ：30
1.所有的食材
2.鍋中放入50克油，放入肉餡翻炒，因為我用的是前腿肉，有點肥肉會出油。所以沒放太多油
3.炒到肉變白色，加入葱。翻炒2--3分鐘。
4.然後加入甜麪醬翻炒均勻，小火熬製2--3分鐘就行了。
5.麪條煮熟之後過涼水，胡蘿蔔和綠豆芽焯水。然後放入麪條上加點醬攪拌均勻就可以開動啦！
麪條過涼水就不容易粘在一塊了。食材可以任意改動，喜歡蒜香味的可以在醬快熬好的時候放點蒜末，我也試過很好吃。蒜香味十足。
