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主料
輔料
具體步驟
1. 雜菇洗淨,切小
2. 米洗淨泡一會水,隔壁的是燕麥。
3. 鍋裏倒一點點油把雜菇炒軟,可以蓋上鍋蓋燜一會。
4. 把米和燕麥一起倒進雜菇裏,稍微炒一炒,加點鹽和黑胡椒粉,炒勻。加入適量的水,開始煮飯!
5. 飯熟了之後,加點醬油拌勻即可。
烹飪技巧
我用的是砂鍋煮的,其實用電飯鍋更為方便,不用看火也不怕煮糊了。
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