DIY榨菜肉絲麪怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪條 ：80
豬肉 ：120

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
榨菜 ：適量
料酒 ：少許
蠔油 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.豬肉切成絲狀

2.放適量的醬油，蠔油和料酒攪拌均勻。

3.鍋裏放油燒開水把麪條放進去煮軟一點。

4.把醃好的肉放進去一起煮熟。

5.放適量食鹽調味即可。

6.麪條夾出來，把榨菜放上面即可。

烹飪技巧

榨菜看自己喜好，如果不喜歡湯麪一起煮的話可以分開煮。