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主料
輔料
具體步驟
1.番茄洗乾淨切成片
2.豆腐切成小塊
3.瘦肉切成絲,用澱粉,料酒,鹽,食用油調好
4.鍋燒熱,加入食用油,倒入番茄翻炒
5.番茄炒出番茄汁
6.到入適量的水
7.倒入豆腐
8.湯燒開後,倒入調好的瘦肉
9.加鹽和調味料,盛盤
烹飪技巧
豆腐要買那種做湯的嫩豆腐,味道會更加鮮美
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