金針菇炒肥牛啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊阿啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊阿啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
主料
金針菇 ：1袋肥牛 ：150
輔料
油 ：適量澱粉 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
葱 ：適量
辣椒麪 ：適量
1.主要食材：金針菇，肥牛；
2.肥牛化開，清水沖洗乾淨血色，加入少許鹽，澱粉拌勻；
3.金針菇去除根部，洗淨；
4.鍋中加少許油，下葱花，肥牛炒；
5.炒至肥牛變色，下金針菇炒；
6.金針菇炒軟後，加少許鹽，醬油，雞精，辣椒麪炒勻；
7.金針菇炒肥牛。
肥牛沖洗乾淨。
