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主料
輔料
具體步驟
1.準備好各類蘑菇
2.山藥去皮切片,青菜葉子切絲
3.將大的菇切成小塊,所有的菇洗淨等用
4.將所有的菇放入湯鍋內,加適量的水。大火煮開後轉小火燉10分鐘
5.放入山藥片,大火煮開
6.加入調味料
7.最後放入青菜絲,煮開後關火
8.裝入湯碗,淋入芝麻油。蘑菇湯完成
烹飪技巧
蘑菇煮的時間長一些湯會更香。
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