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這道香菇鮮蝦瘦肉餃是一道特別常見的餃子,餃子由於它用到的餡不同,所以分為很多種類型,有純肉類的餃子比如豬肉餃子、有純素餡的餃子比如有韭菜雞蛋餃子、還有葷素搭配餡的餃子比如牛肉胡蘿蔔餡的餃子,但是無論是哪一種餃子都特別好吃。
主料
輔料
具體步驟
1.香菇洗淨切碎,鮮蝦去殼切碎,瘦肉洗淨剁碎
2.加入油鹽豉油拌勻
3.餃子皮備好
4.肉餡拌入餃子皮中
5.餃子可蒸可煮
烹飪技巧
可加點黑胡椒和葱花
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