紅豆卷饅頭是一道營養價值非常高的早點，並且製作簡單，其中用到了紅豆，紅豆的香甜美味跟饅頭搭配在一起簡直就是絕配呢，吃着吃着吃到美味的紅豆，反覆咀嚼之後的饅頭還會帶着一股甜味，還在等什麼呢，這麼棒的一道美味早餐你值得擁有呢。
主料
紅豆 ：2杯麪粉 ：400
輔料
安琪孝母 ：3具體步驟
1.紅豆頭天晚上泡發。
2.用安琪孝母加温水發麪，喜歡甜的朋友可以在温水中加入適量白糖，面揉光滑後，放在容器待發至2倍大。
3.把泡好的紅豆，放在不鏽鋼容器裏，隔水蒸熟，可以放少許白糖。
4.面發好後，揉搓排出麪糰中的氣孔，揉實，分成小劑子，擀成牛舌狀，上面刷一層油。
5.把面片捲起，按壓成麪糰。
6.再次擀成牛舌狀，均勻的撒上紅豆，用擀麪杖來回擀兩次，把紅豆擀壓進面裏。
7.把面片翻過來。
8.再次捲起，就成型了。
9.做好後放進鍋裏醒20分鐘，上鍋蒸20分鐘，關火三分鐘後開鍋既可。
無
