胡蘿蔔炒油豆腐怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

油豆腐 ：2片
胡蘿蔔 ：1根

輔料

青辣椒 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.油豆腐切成長方形的塊備用

2.胡蘿蔔片和青椒一起放入油鍋，翻炒至胡蘿蔔稍微斷生

3.把油豆腐倒進去一起翻炒

4.淋入少許水，微微翻炒下

5.撒入適量鹽

6.一起翻炒均勻幾即可

烹飪技巧

1、油豆腐是熟的，先把胡蘿蔔稍微炒熟再放進去。2、稍微加點水，油豆腐會更軟。