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主料
輔料
具體步驟
1.鮮楊梅用鹽水泡10分鐘。
2.用清水沖洗乾淨後涼幹。
3.涼乾的楊梅放電飯鍋內煮10分鐘。(不用加水)
4.加入適量冰糖繼續煮。
5.煮到大量出汁。
6.用乾燥器皿裝好冷藏,冷藏後更美味。
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