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主料
輔料
具體步驟
1. 準備好材料,土豆刨絲,加入鹽小葱醃製幾分鐘;
2. 平底鍋入黃油,放入玉米粒炒至金黃盛出;
3. 平底鍋入黃油,融化後放入土豆絲;
4. 整形壓扁,放一層芝士;
5. 放一層玉米粒或火腿,再放一層芝士;
6. 再蓋一層土豆絲,翻面煎至雙面金黃即可。
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