家常菜炒青瓜怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

青瓜 ：1條

輔料

鹽 ：適量
生粉 ：適量
油 ：適量
糖 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.青瓜去一些皮，洗淨，切塊；

2.熱鍋倒點油；

3.將青瓜放入；

4.翻炒片刻；

5.然後取一個小碗，將鹽，糖，生抽，生粉放在一起，加入一點清水，攪拌均勻，倒入鍋裏煮5分鐘，然後勾芡；

6.即可上碟。

烹飪技巧

青瓜去除一些皮，吃的時候更好吃！