主料
小米 ：適量雞蛋 ：適量
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
五香粉 ：適量
澱粉 ：適量
1. 小米水微波爐加入至八成熟，或者蒸一下也行
2. 小米中加入澱粉增加粘性
3. 加入鹽 五香粉
4. 擀成薄片
5. 鍋中倒一點點油
6. 煎到兩面焦黃即可
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雲南小米鍋巴怎麼做好吃又簡單
醉香屋
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