家裏的小孩子都特別喜歡吃雞翅,當然,不管是小孩還是大人其實都挺喜歡的,雞翅雖然做法很多,但是最受歡迎的還是烤雞翅,炸雞翅。但是這兩種做法都會有很多油,不健康。後來找到一個做無油雞翅的做法,就給大家試試看。做出來的雞翅不僅好吃,還很健康哦。
主料
雞翅 :6只麪包糠 :適量
輔料
鹽 :適量胡椒粉 :2勺
料酒 :1勺
姜 :2片
生抽 :2勺
具體步驟
將雞翅兩面劃2道口子(入味)
放入胡椒粉、鹽
再放入料酒、生抽
最後加入生薑,拌勻。醃製1個小時(時間越久,味道味濃)
將醃好的雞翅兩面沾上面包糠
放在竹籤上。
微波爐4.5分鐘即可