清香的菊花豆腐是一道色香味俱全的菜品，光看一眼成品都感覺直冒口水，感覺就是一件可以吃的工藝品。菊花具有清熱解毒的功效，豆腐則有降脂，美容養眼的功效，兩種食材相結合更是相得益彰，不僅易於消化還是小朋友治療骨質疏鬆症狀的一道食療，
主料
千葉豆腐 ：1盒輔料
小清菜葉 ：適量白糖 ：適量
生粉 ：適量
生抽 ：適量
香醋 ：適量
番茄醬 ：適量
具體步驟
1.準備食材
2.豆腐切方塊並做十字刀花
3.放鍋中焯水
4.鍋中蒸8分鐘
5.擺盤備用
6.鍋中放糖、番茄醬、香醋、生抽、生粉勾濃芡
7.將芡汁澆在與花豆腐上，即可享用
無
