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主料
輔料
具體步驟
1. 南瓜洗淨去籽,上鍋蒸熟
2. 把蒸熟的南瓜用勺子搗成泥
3. 加入少許白糖拌勻,然後加入糯米粉,邊加邊拌,能搓又不粘手即可
4. 取一小團包入豆沙餡,揉圓,用牙籤印出南瓜的紋路,上面按上一個葡萄乾(我放得是南瓜皮切的小條)(不用壓扁,蒸的時候會塌)
5. 上鍋蒸5分鐘左右
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