今天和大家推薦的是一道家常菜---乾煸葫蘆片,葫蘆的水正好可以土豆吸收,一起幹煸味道極其搭配。味道鹹鮮,口感好,搭配米飯可以促進食慾,多吃西葫蘆還有土豆,有助於身體健康,老少皆宜,是一道家庭餐桌上的必備菜品,小夥伴快快行動起來吧。
主料
葫蘆 :2根土豆 :2個
輔料
麻油,熟肉 :適量鹽,醬油,葱絲,醋 :適量
具體步驟
1.1.準備食材
2.2.葫蘆去頭後切片
3.3.土豆去皮切片
4.4.鍋裏熱油爆香葱絲放入熟肉
5.5.放入土豆片和葫蘆片撒鹽到點醬油翻炒均勻
6.6.炒到這樣後品嚐即可出鍋
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