老黃瓜排骨薏米湯:老黃瓜最近超級便宜,買來燉湯喝最好,加上排骨薏米適合產後去濕氣。老黃瓜中富含維生素E,可以延年益壽,加之薏米的利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效,還有排骨的補腎養血,滋陰潤燥作用,吃起來真是美味又營養。
主料
老黃瓜 :1根排骨 :100
輔料
鹽 :適量葱 :適量
薏米 :50
具體步驟
1.老黃瓜一根
2.去皮,切開
3.把黃瓜籽兒扣出去,切片
4.排骨焯水
老黃瓜排骨薏米湯的做法步驟66.放入排骨薏米和老黃瓜,也可以放兩塊南瓜,這樣湯色看起來金黃,很誘人,燉煮一個鐘頭
6.出鍋前加入鹽即可。好啦,祛除濕氣最好的湯品
1:老黃瓜越老越好喝