山藥香菇燉排骨是滋陰補陽的美味,山藥具有非常強的中藥價值,如果山藥和排骨一起熬製,相信會是一道非常美味的佳餚。所以對這道山藥香菇燉排骨有感興趣的朋友,可以參考下面的製作方法,只要在繁忙的工作當中抽一點時間出來,就可以製作。
主料
山藥 :200香菇 :200
排骨 :500
輔料
枸杞 :10油 :10
1.山藥一根
2.香菇泡好
3.枸杞少許
4.把山藥削皮切斷,放入沙鍋
5.排骨焯水
6.把焯好水的排骨放入沙鍋
7.放入泡好的香菇
8.放入洗好枸杞
9.倒入沸水
10.兩個小時後加入適量的鹽和少許的胡椒粉