營養清蒸虹鱒魚的做法,這是一道非常美味的家常菜。虹鱒魚是一種營養價值非常豐富的魚類,魚肉含有豐富的蛋白質,用來清蒸吃起來非常的嫩滑可口,而且清蒸能夠保持魚肉的鮮嫩和原汁原味,更有營養,吃起來口感更佳。而且在上面加上葱花香菜的點綴,看起來讓人很有食慾。
主料
虹鱒魚 :一條輔料
姜葱 :適量香菜 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
油 :適量
料酒 :適量
具體步驟
把虹鱒魚處理乾淨,取出內臟,用鹽和料酒醃製
把姜爆香,把魚放入油鍋中煎至兩面金黃
加入醬油和適量的水燜煮
最後裝出盤放入葱段和香菜
澆上滾油即可