美味的寶寶輔食番茄絲瓜炒蝦是用蝦仁、番茄和絲瓜三種食材作為主要的原材料加工製作而成的,蝦仁肉質鮮香細膩,含有非常豐富的優質蛋白質,這些蛋白質極其容易就會被人體吸收,番茄則是能夠提升整道菜的口感,絲瓜清爽可口,葷素搭配合理。
主料
蝦仁 :13只番茄 :半個
絲瓜 :30
輔料
玉米油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.番茄去皮切成小塊,絲瓜去皮切絲,蝦仁剁碎
2.炒鍋倒油爆香番茄
3.炒出紅油後加入絲瓜煸炒
4.炒至絲瓜軟爛後放入蝦仁
5.煸炒一兩分鐘至蝦仁完全熟透變色,即可加入適量的鹽,關火出鍋
番茄可以不用去皮,我給寶寶吃所以去掉了外皮。