端午是中華民族的傳統節日，是為了紀念屈原。傳説，屈原是投江而亡，人們就在這一天包粽子，然後將粽子投入江裏，不讓魚蝦吃屈原的軀體。到了今天，粽子的吃法越來越多，甜的，鹹的，辣的，數不勝數，而今天這個好吃的西米水晶粽獻給最可愛的你。
主料
泰國小西米 ：500紅豆沙 ：200
輔料
粽葉 ：適量白砂糖 ：適量
具體步驟
1.小西米用水打濕，不能泡在水裏，容易散開。
2.取粽葉摺疊捲起，放入一勺小西米，用筷子戳幾下變緊實。
3.取一勺紅豆沙。
4.最後蓋上西米，用棕樹條包緊綁好。
5.熱水下鍋煮40分鐘或者蒸一小時，一定要熱水下鍋否則容易煮散開。
6.煮好的粽子完全吸收了粽葉的清香和顏色。
1、包粽子包緊一點，西米粽一定要熱水下鍋煮。
