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主料
輔料
具體步驟
1.準備低勁麪粉。
2.麪粉中加入鹽。
3.準備海苔。
4.將海苔切碎放入麪粉中。
5.加入玉米油、水將面搓成絮狀最後和成麪糰。
6.將麪糰用擀麪杖擀成4毫米的面片。
7.用磨具刻成方塊,用叉子紮上氣孔。
8.放入烤盤。
9.烤箱預熱180度20分鐘。
烹飪技巧
1、和麪團時先加入玉米油,太乾再酌情加入清水。2、鹽的量一個人喜好添加。3、油的量不能減少了否則餅乾太乾。
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